Recepty Meruňkový koláč 17. 7. 2022 Letošní sladké recepty, které sem na blog dávám, se vezou na sezónní vlně dozrávající ovoce. Po rebarboře a jahodách přichází na řadu meruňky. Číst více
Recepty Jahodová panna cotta 24. 6. 2022 Sezóna jahod už se chýlí ke svému konci, ale alespoň jeden sladký červený recept si letos nesmím nechat ujít. Číst více
Recepty Rebarborový koláč 1. 6. 2022 Rebarbora je zrovna v sezóně a v dnešním receptu si upečeme skvělý osvěžující rebarborový koláč na způsob sladkého quiche. Číst více
Recepty Flank steak s béarnskou omáčkou 24. 5. 2022 „Jak připravit nejlepší steak?“, je otázka, na kterou hledám odpověď už dlouho. Kromě přípravy formou vaření sous-vide jsem zkoušel již všechno možné. Číst více
Recepty Pekanový koláč 26. 4. 2022 Když se řekne „americký koláč“, tak se vám určitě vybaví ikonický jablečný koláč s mřížkou. Američané však zbožňují koláče na všechny způsoby a varianta z pekanových ořechů není výjimkou. Pekanový… Číst více